Ahora bolsa resellable certificada Calidad superior Algas secas sin tostar/Porphyra Yezoensis Grado de plata Una planta oceánica comestible Certificado por USDA por Quality Assurance International Certificado Kosher Naturalmente sin grasa Naturalmente sin sodio ¡No todas las algas son malas hierbas! De hecho, muchos de ellos se cultivan como hortalizas terrestres. Las "algas" son en realidad vegetales marinos comestibles que son "malezas" sólo en el mismo sentido en que la salvia y el orégano a veces se llaman "malezas". De los muchos tipos de algas que se consumen en todo el mundo, el noris es el gran favorito. Originalmente, el nori se cosechaba raspándolo de tallos de bambú que crecían silvestres en marismas poco profundas. En el siglo XVIII, los recolectores de nori japoneses comenzaron los primeros experimentos con el cultivo. Hoy en día se cosechan más de 300.000 toneladas de nori fresco anualmente en granjas de la costa de Japón, Corea y el norte de China. Redes de cuerda tejida están suspendidas debajo de la superficie del océano en bahías tranquilas y, durante los fríos meses de invierno, el nori crece lentamente hasta cubrir toda la red. En diciembre, enero y febrero, el nori se cosecha a mano, se lava y se coloca en marcos para que se seque en hojas que parecen papel. Este secado lento y a baja temperatura es esencial para retener los nutrientes de nuestro nori. Emerald Cove Silver Grade Nori tiene una textura fina y flexible, lo que produce rollos de sushi nori-maki excepcionalmente suaves y deliciosos. Simplemente pase brevemente a fuego lento para tostar antes de usar. Te maravillarás con el sabor limpio y dulce de este tipo de algas comestibles.