Para su buena salud - Bob Moore Granos sin gluten de Discovery El grano tradicional de Europa del Este Una empresa propiedad de sus empleados 100% grano integral - 46 go más por porción Kosher Pareve USDA Descubra el trigo sarraceno, la maravilla nutricional que es un pilar de la comida tradicional de Europa del Este cocina. El sabor robusto de este grano sin gluten de cocción rápida es perfecto para ensaladas, sopas y cereales. Queridos amigos: Mi fascinación de toda la vida por los cereales integrales me ha llevado a los confines del mundo. En estos viajes he descubierto muchos tesoros deliciosos, granos que alimentaron a las civilizaciones antiguas más importantes del mundo. Simplemente sabía que necesitaba llevarme a casa estos superalimentos nutritivos para poder compartir sus maravillosas historias. Como esta historia del trigo sarraceno... Los granos de trigo sarraceno son semillas sin gluten de una planta relacionada con el ruibarbo. Cultivado por primera vez en el sudeste asiático hace miles de años, con el tiempo el trigo sarraceno viajó hacia Occidente y echó raíces en Europa del Este, donde se convirtió en la estrella de muchos platos clásicos. El trigo sarraceno aporta proteínas completas, incluidos todos los aminoácidos esenciales. Utilice sémola de trigo sarraceno en cualquier receta que requiera cereales integrales. El sabor atrevido es delicioso en gachas, pilaf, sopas y ensaladas. Estoy muy contento de que haya encontrado los granos de trigo sarraceno integrales Bob's Red Mill. Te invito a explorar todos los Granos del Descubrimiento, nuestra extraordinaria variedad de granos antiguos. A su buena salud, Bob Moore