Suplemento dietético 100 % vegano sin OGM Brassica Oleracea Italica 10 % glucosinolatos de sulforafano 350 mg por cápsula Potencia garantizada Discusión verificada en laboratorio: El brócoli es una verdura crucífera de la familia de las brassicas. El brócoli contiene una clase única de fitoquímicos conocidos como glucosinolatos, incluida la glucorafanina. Cuando se consume brócoli, al masticarlo se descompone la glucorafanina con el apoyo de una enzima llamada mirosinasa. Cuando se mezclan glucorafanina y mirosinasa, se produce el compuesto conocido como sulforafano. El extracto de semilla de brócoli activado de Solaray proporciona la enzima mirosinasa para respaldar este proceso. A esta fórmula se agregan brotes de brócoli liofilizados porque contienen glucosinolatos y enzimas mirosinasa.