Nutriente esencial Fosfatidilcolina y otros fosfátidos de origen natural Identidad preservada Sin OGM Vegetariano/vegano Kosher Salud general Propiedad familiar desde 1968 La lecitina con calidad asegurada GMP es un compuesto natural que se encuentra en todas las células de la naturaleza, plantas y animales. La palabra lecitina proviene del griego Lekithos, que significa "yema de huevo". Un nombre apropiado para este nutriente esencial, ya que el huevo se considera un símbolo de vida, fuerza y ​​fertilidad. Nuestro cerebro tiene aproximadamente un 30% de lecitina. Las vainas aislantes de mielina que protegen el cerebro, la columna vertebral y miles de kilómetros de nervios del cuerpo están compuestas en casi dos tercios de lecitina. Incluso el corazón tiene una alta concentración de lecitina. La lecitina se compone de muchos componentes diferentes, incluidos colina, inositol, ácido linoleico, fosfatidilserina, ácidos grasos beneficiosos y triglicéridos. Estos valiosos componentes de la lecitina son vitales para el correcto funcionamiento de muchos procesos metabólicos. Los gránulos de lecitina NOW sin OGM se derivan completamente de soja no modificada genéticamente cuya identidad se ha conservado (IP). Esto garantiza que la soja proviene de semillas certificadas como no transgénicas.