Cosecha 2015 - Perú. Este chocolate realmente crudo del grano a la barra se elabora con granos de cacao criollo amazónico crudo cultivados por las familias ashaninka que viven en la cuenca del río Ene en la Amazonía peruana. Esta es una de las regiones con mayor biodiversidad del mundo. Estos aromáticos frijoles recorren en canoa 50 kilómetros hasta llegar a la carretera más cercana. Esta cosecha en particular tiene notas de hinojo y anís. Este chocolate amargo al 85 % realmente pone este hermoso cacao en el centro del escenario y, por lo tanto, solo está elaborado con cacao y néctar de coco evaporado de Java, Indonesia. La Rainforest Foundation UK ha desempeñado un papel importante para ayudar al pueblo Ashaninka, que aún conserva su forma de vida tradicional, a asegurar su derecho a la tierra, mejorar las técnicas de cosecha, las habilidades de gestión y la sostenibilidad. En Love Earth, estamos profundamente motivados para ayudar a apoyar el derecho de estas personas a llevar una vida de acuerdo con su cultura y ayudar a proteger este rico medio ambiente; por lo tanto, apoyamos directamente estos proyectos.