Para su buena salud... Bob Moore Amigo del corazón Una potencia nutricional Sin gluten Totalmente natural Kosher Esta harina integral altamente nutritiva está hecha del grano más pequeño del mundo. En comparación con otros cereales, tiene un porcentaje mucho mayor de salvado y germen, por lo que es una muy buena fuente de fibra dietética, proteínas y hierro. La harina de teff ha sido durante mucho tiempo un alimento básico para los etíopes de las tierras altas. Ahora usted también puede disfrutar de su sabor ligero y único y su abundante nutrición. ¡Puedes ver nuestra calidad! Los productos de Bob's Red Mill etiquetados como sin gluten se prueban por lotes en nuestro laboratorio de control de calidad. Utilizamos una prueba ELISA de ensayo de gluten para determinar si un producto no contiene gluten.