Superalimentos de embalaje ecológicos de MRM Raw Proyecto USDA sin OGM Verificado Certificado Vegano Sin gluten Remolacha energizante de la Tierra Inspirado por la naturaleza Est.1996 Respaldado por la ciencia Producido en una instalación certificada GMP: buenas prácticas de fabricación Certificado por Ecocert ICO Untuched natural me fascina cómo vive en armonía dentro de sí mismo; plantas, animales entrelazados en una unidad a veces caótica pero cíclica. Esta perspectiva moldeó mi infancia y evolucionó hacia una búsqueda de conocimiento de la etnobotánica (estudio de las relaciones entre pueblos y plantas). Me siento honrado de que esta exploración me permita crear una línea de productos naturales para la salud. En MRM, nos inspiramos en la naturaleza y utilizamos la ciencia como herramienta para aprender, incorporar, apoyar y educar lo que el mundo natural tiene para ofrecer. Respetuosamente, los superalimentos son los alimentos con los que prosperaban nuestros antepasados, no los alimentos con los que sobrevivimos hoy. Muchas gracias, Mark Olson Fundador de MRM ¿Qué es la remolacha roja? Nombre: Remolacha roja, Beta vulgaris, también conocida como "Remolacha" País de origen: China Clima: Plantas templadas y subtropicales Parte utilizada: Nutrientes de raíz Electrolitos, fibra, vitamina C, antioxidantes Etnobotánica: Alimento integral denso en antioxidantes consumido en todo el mundo durante siglos , Proyecto sin OGM verificado, vegano y sin gluten Cargado con poderosos antioxidantes La deshidratación a baja temperatura retiene nutrientes bioactivos vitales Polvo nutritivo de alimentos integrales Un ingrediente versátil que se puede usar en brebajes dulces o salados ¿Qué es el polvo de remolacha roja? La remolacha roja, o remolacha, es un superalimento rico en nutrientes. Tanto la raíz principal de color rojo intenso como la parte aérea de hojas verdes, incluidas las hojas y los tallos, se pueden consumir por completo como parte de cualquier dieta saludable. La porción de hojas verdes se puede comparar simplemente con las acelgas u otras verduras de hojas verdes. En comparación drástica, MRM utiliza sólo la extraordinaria y rica raíz principal de la remolacha roja certificada, rica en antioxidantes. Nuestro alimento integral en polvo proviene de un proceso suave que deshidrata lentamente la raíz a bajas temperaturas para no dañar los importantes nutrientes que contiene. Al eliminar suavemente el agua, mantenemos el polvo crudo y sus numerosos compuestos beneficiosos activos y biodisponibles. Este suave proceso simplemente elimina el agua de la verdura dejando atrás todos sus nutrientes, un color intenso y profundo y su sabor dulce y terroso. Esto lo convierte en un ingrediente versátil en cualquier cocina, tanto para recetas saladas como dulces. Beneficios La remolacha roja atribuye su vibrante color rojo a un grupo único de antioxidantes llamados betacianinas. Estos antioxidantes tienen la capacidad de neutralizar moléculas dañinas y dañinas llamadas radicales libres. Ciertos radicales libres causan estrés oxidativo que puede ser peligroso al causar daño a estructuras celulares clave como el ADN, las membranas celulares o las proteínas. Estos antioxidantes poco comunes han despertado el interés del mundo científico, donde se están investigando para proteger contra los trastornos relacionados con el estrés oxidativo. Alguna vez se pensó que los antioxidantes únicos, las betacianinas, eran similares a las antocianinas, los pigmentos oscuros que se encuentran en las uvas, pero luego se demostró que tenían estructuras muy diferentes. Si bien estos antioxidantes pueden tener un color similar, son estructuralmente muy diferentes y nunca se han encontrado en la misma planta. Junto con estos antioxidantes, la remolacha roja también contiene betaína y nitratos de origen natural. Dos compuestos que son la razón por la que la remolacha roja y el jugo de remolacha también se están estudiando para posiblemente apoyar la salud cardiovascular y los deportes para obtener beneficios energéticos y de resistencia. La remolacha, cultivada tanto por su raíz principal como por su porción de hojas verdes aéreas, ha contribuido a la salud humana durante milenios. Sus usos históricos en alimentos y medicinas se pueden rastrear en todo el mundo, desde Europa hasta Asia y África. Sin duda, su amplia extensión de uso en todo el mundo, tanto históricamente como hoy, puede atribuirse a su capacidad única para crecer rápida y relativamente fácilmente.