Sans OGM, cru, sans gluten, casher, respectueux des abeilles, donne aux smoothies et aux recettes un superaliment. Le pollen est de minuscules granules de la taille d'une poussière que l'on trouve sur les étamines de toutes les fleurs. Lorsque les abeilles se déplacent de fleur en fleur à la recherche de nectar, le pollen se rassemble en petites touffes sur leurs pattes et est déposé dans un récipient collecteur. En tant que superaliment de faible volume et de haute intensité, le pollen d'abeille est une excellente source de vitamine A et contient également des vitamines B, du magnésium, du fer et du zinc - sans parler d'être une source complète de protéines ! La différence Sunfood Notre pollen d'abeille sauvage est récolté dans la campagne espagnole par des apiculteurs qui traitent leurs abeilles et leurs plantes avec le plus grand respect. Pur et intact, notre pollen d'abeille est séché selon un processus unique à basse température, qui maintient l'activité enzymatique vivante et conserve les vitamines et les minéraux intacts.