Source pressée certifiée par expulseur de triglycérides à chaîne moyenne Sans acides gras trans (TFA) Sans hydrogénation Riche et pleine saveur de noix de coco Végétalien Convient aux végétariens/végétaliens Certifié par QAI Jarrow Formulas Huile de noix de coco extra vierge provenant de la chair fraîche du fruit du cocotier (cocos nucifera ) est non raffiné et pressé par expulseur dans un environnement intérieur contrôlé. Ce processus spécifique n'utilise aucun solvant et préserve les composés volatils responsables de la saveur riche et familière de la noix de coco. L'huile de coco est une source de triglycérides à chaîne moyenne (MCT), tels que l'acide laurique (C-12) et l'acide caprylique (C-8). L'huile de coco est stable même pendant de longues périodes de stockage. Parce que son point de fusion est de 75 à 76 °F, l'huile de coco peut être utilisée sous forme liquide ou solide de cuisson et de pâtisserie.