Fabriqué à partir de noix de coco non chauffée 40 % de fibres alimentaires Projet biologique sans OGM de l'USDA Vérifié Casher Pareve 100 % biologique Sans gluten Sans OGM Haute fibre Faible teneur en glucides Non blanchi Certifié biologique par OCIA L'histoire secrète de la noix de coco... Lorsque nos deux parents sont soudainement devenus diabétiques, mon frère et moi avons été profondément inspirés de parcourir le monde à la recherche de produits purs, crus, vraiment délicieux et à faible indice glycémique. Nous avons été récompensés et bénis au-delà de nos espérances lors de notre découverte des nombreux produits traditionnels fabriqués à partir du merveilleux cocotier. Vous tenez désormais entre vos mains les fruits de notre long voyage. C'est notre joie de pouvoir partager avec vous les cadeaux de ces ingrédients exceptionnels. Leslie et Randy Les secrets de santé de la farine de noix de coco Notre farine de noix de coco brute est fabriquée en petits lots et séchée à l'aide d'une méthode exclusive de séchage en machine qui n'expose pas la noix de coco à une chaleur élevée. La farine de noix de coco est une excellente source de protéines sans gluten, très faible en glucides, réduit en fait la teneur en calories des aliments, contient 40 % de fibres alimentaires, favorise l'oxydation des lipides (aide à brûler les graisses), aide à la santé digestive et aide à équilibrer la glycémie. .