Hampstead Tea London Thé aux feuilles fraîches et fruitées USDA Demeter Tous les ingrédients sont biodynamiques/thé aux feuilles vertes - Le Darjeeling frais et fruité, dans les collines de l'Himalaya, est souvent enveloppé de brume, et je pense que cela contribue au tourbillon presque mystérieux de saveurs que vous pouvez attendre de mon thé vert. Une gorgée est herbacée et fraîche, la suivante est douce et fleurie. Un véritable voyage de découverte dans une tasse. Pour ce thé vert, nous n'avons cueilli que deux feuilles tendres et un bourgeon, que nous avons ensuite légèrement cuits à la vapeur et séchés. Donc, doux pour la feuille, doux pour l'environnement, et parce qu'il est si riche en antioxydants, doux pour vous aussi. Rajah, mon ami propriétaire du domaine Makaibari d'où vient ce thé, vit selon ce mantra simple : « plus le sol est bon, meilleur est le goût ».