"Avec une gamme complète d'acides aminés essentiels, de fibres et de fer, la poudre de protéine de quinoa Organax augmente l'énergie et favorise un poids santé. Le quinoa, prononcé « keen-wa », est une excellente alternative sans blé aux féculents tels que le riz et le couscous. Alors que le quinoa est généralement considéré comme une céréale entière (comme le riz, le blé et l'orge), il s'agit en réalité d'une graine ou d'une « pseudo-céréale », qui peut être préparée comme une céréale. Cultivée en Amérique du Sud (Pérou, Chili et Bolivie). ) pendant des milliers d'années, le quinoa faisait partie intégrante de l'alimentation des Incas et de leurs descendants. Il appartient à la même famille que les épinards, les betteraves et les blettes et, ces dernières années, il a été salué par les gourmets comme une alternative supérieure au riz. et couscous. Cette protéine complète est riche en fibres ainsi qu'en acides aminés essentiels et non essentiels, aidant à maintenir la masse musculaire maigre tout en améliorant la santé au quotidien. Bienfaits du quinoa pour la santé : Protéine complète sans blé car elle contient une gamme complète d'acides aminés essentiels. acides - y compris la lysine et l'isoleucine, souvent absentes des autres céréales Riche en nutriments, dont le calcium, le magnésium et le manganèse, les vitamines B, la vitamine E Riche en fibres, aidant à satisfaire la faim et la digestion La teneur en protéines la plus élevée et la moins allergène par rapport aux grains entiers Riche en des phytonutriments anti-inflammatoires et des antioxydants, qui peuvent aider à prévenir les maladies. Un glucide à digestion lente, aide à équilibrer la glycémie, ce qui en fait une bonne option gastro-intestinale. Favorise la perte de poids, la santé cardiaque et osseuse.