Pour votre bonne santé... Bob Moore Grain de découverte sans gluten Le grain traditionnel des Andes Une entreprise appartenant à ses employés Bob's Red Mill - Passeport pour l'aventure des grains entiers 100 % de grains entiers 46 g ou plus par portion Mangez 48 g ou plus de grains entiers par jour USDA Casher Certifié par QAI Profitez du quinoa, une céréale riche en nutriments qui était honorée comme une culture sacrée par les anciens Incas. Le quinoa est une bonne source de fer et de protéines de haute qualité. Essayez-le dans n'importe quelle recette nécessitant des grains entiers. Le quinoa, originaire d'Amérique du Sud, est une « pseudo-céréale » – en fait une graine sans gluten, mais utilisée en cuisine comme une céréale entière. Cette plante étonnante a été domestiquée il y a des milliers d’années près du lac Titicaca, sur les hauts plateaux des Andes, et constituait un pilier de l’alimentation des anciens Incas. Le quinoa est délicieux seul ou dans les pilafs, les soupes et les salades. Notre quinoa a été soigneusement rincé et séché à l'air pour éliminer les saponines amères naturelles.