Pour votre bonne santé - Bob Moore Grains de découverte sans gluten Les céréales traditionnelles d'Europe de l'Est Une entreprise appartenant à des employés 100 % de grains entiers - 46 g ou plus par portion Casher Pareve USDA Découvrez le sarrasin, la merveille nutritionnelle qui est un pilier des aliments traditionnels d'Europe de l'Est cuisine. La saveur robuste de ces céréales sans gluten à cuisson rapide est parfaite pour les salades, les soupes et les céréales. Chers amis, Ma fascination de toujours pour les grains entiers m'a emmené aux confins du monde. Au cours de ces voyages, j'ai découvert de nombreux trésors délicieux, des céréales qui ont nourri les plus grandes civilisations anciennes du monde. Je savais simplement que je devais ramener ces superaliments nutritifs à la maison pour pouvoir partager leurs merveilleuses histoires. Comme cette histoire de sarrasin... Les gruaux de sarrasin sont des graines sans gluten provenant d'une plante apparentée à la rhubarbe. Cultivé pour la première fois en Asie du Sud-Est il y a des milliers d'années, le sarrasin a progressivement voyagé vers l'ouest et a pris racine en Europe de l'Est, où il est devenu la star de nombreux plats classiques. Le sarrasin fournit des protéines complètes, comprenant tous les acides aminés essentiels. Utilisez du gruau de sarrasin dans toute recette nécessitant des grains entiers. La saveur audacieuse est délicieuse dans le porridge, le pilaf, les soupes et les salades. Je suis très heureux que vous ayez trouvé le gruau de sarrasin à grains entiers Bob's Red Mill. Je vous invite à explorer tous les Grains de Découverte, notre extraordinaire gamme de grains anciens. À votre bonne santé, Bob Moore