200 mg de gelée royale fraîche au miel d'acacia et à l'huile de germe de blé. Percer les secrets de la ruche 29 février 2012 par Jonathan Bechtel 28 commentaires Les bienfaits de la gelée royale pour la santé La complexité nutritionnelle de la ruche est vaste. Un complexe unique de micronutriments est nécessaire pour permettre aux petits bougres de se différencier dans leurs différents rôles et de fournir la nutrition nécessaire au fonctionnement de la ruche. La gelée royale est une sécrétion d'abeille mellifère qui permet à une larve d'abeille spécifique de devenir la reine des abeilles. Bien, hein ? L'analyse spectrométrique moderne suggère que la gelée royale contient environ 185 composés organiques différents, le plus important étant une protéine appelée royalactine. On pense que la royalactine est le composé de la gelée royale le plus responsable de la transformation des larves en reine des abeilles. La gelée royale comme superaliment vert Il ne faut pas beaucoup d'imagination pour croire que la gelée royale présente une grande variété de bienfaits uniques pour la santé. Ce que j’aime dans la gelée royale, c’est qu’il existe tellement de littérature sur ses différentes utilisations médicinales qu’il est difficile de la condenser en un seul article. Cependant, une liste incomplète ressemblerait à ceci : Renforce le système immunitaire Favorise la cicatrisation des plaies Possède des propriétés antitumorales/anticancéreuses Réduit le taux de cholestérol Augmente le métabolisme des graisses Est un puissant antioxydant Régule le taux de sucre dans le sang Les bienfaits de la gelée royale pour la santé peuvent être observés à de faibles niveaux de dosage. Une mise en garde fréquente concernant les études « l'alimentation en tant que médicament » est que les bénéfices observés pour la santé ne se produisent que lorsque les patients ont consommé beaucoup plus de nourriture que ce qu'ils feraient normalement avec un régime alimentaire typique. La quantité de gelée royale nécessaire pour obtenir le « punch » nutritionnel souhaité peut facilement être obtenue grâce à un bon supplément. (Comme la poudre de superaliment vert de Health Kismet). Gelée royale, suppression des tumeurs et lutte contre le cancer La gelée royale possède de fortes capacités de suppression du cancer et des tumeurs. Il a été utilisé avec succès dans le traitement de la leucémie et plusieurs études ont montré son efficacité pour réduire les effets secondaires indésirables des médicaments de chimiothérapie. Une étude publiée dans Folia Pharmacologia Japonica en 1987 a révélé que les tumeurs implantées chez les souris traitées par voie orale avec de la gelée royale affichaient des taux de suppression tumorale compris entre 45 % et 55 %, et que la vie cellulaire était prolongée de 17 % à 20 % plus longtemps que celle des souris n'ayant pas reçu de gelée royale. . Le cisplatine est un puissant médicament de chimiothérapie qui entraîne également quelques effets secondaires délétères, principalement des lésions rénales et hépatiques. Cependant, quelques essais cliniques ont démontré que l’administration de cisplatine en association avec de la gelée royale annule considérablement ses conséquences délétères sur la santé du foie et des reins. On pense que la gelée royale obtient ces effets en diminuant la peroxydation lipidique et en augmentant la puissance des antioxydants dans le corps comme la superoxyde dismutase (SOD), le glutathion (GSH) et la glutathion-S-transférase (GST). Métabolisme des graisses et glycémie La gelée royale semble également avoir de bons effets sur la capacité de votre corps à brûler les graisses. Au moins une des raisons pour lesquelles la gelée royale a cet effet est qu’elle inhibe la peroxydation lipidique dans le corps. Sans devenir trop technique, la peroxydation lipidique est le processus par lequel les acides gras du corps ont des électrons disponibles pour le « vol » par les radicaux libres, ce qui laisse les acides gras malformés et le corps est incapable de les métaboliser. Si cela se produit assez souvent, les acides gras malformés commencent à s’accumuler. C'est l'une des raisons pour lesquelles la graisse abdominale est un problème si courant dans le monde occidental... le corps est chargé de molécules de graisse brisées dont il ne sait pas quoi faire. Pour être honnête, on ne sait pas vraiment pourquoi la gelée royale est capable de faire cela, mais on soupçonne que l'une des principales raisons est la présence d'un composé appelé 10-HDA, dont il a été démontré qu'il inhibe la peroxydation lipidique lors d'essais cliniques. Une diminution de la peroxydation lipidique permet à l'organisme de métaboliser davantage de graisses, ce qui présente de nombreux avantages pour la santé, notamment une diminution de la sécrétion.