La chlorelle est une algue bleu-vert unicellulaire produite par la photosynthèse, le processus naturel par lequel les plantes absorbent l'énergie du soleil. Des lots d’algues se multiplient naturellement et rapidement dans les bassins d’eau pure. Il est récolté à la densité requise. Les cellules de chlorelle ont une paroi externe résistante, ce qui limite la disponibilité de la nutrition. Notre chlorelle est connue sous le nom de « chlorelle à paroi cellulaire brisée ». Ses parois cellulaires sont brisées par un procédé de pulvérisation à fort impact avant d'être séchées et réduites en poudre. Bienfaits pour la santé Les vitamines B12, C et D contenues dans notre chlorelle contribuent au fonctionnement cérébral, à la santé cardiovasculaire et au soutien du système immunitaire. La chlorelle est riche en riboflavine (B2) et en source de zinc, qui aident à maintenir une vision saine et à protéger les cellules du stress oxydatif.