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En 1903, les pêcheurs islandais ont découvert les riches bancs de harengs dans les mers autour de l'île. En 1911, la production moderne d’huile de poisson a commencé et les...

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En 1903, les pêcheurs islandais ont découvert les riches bancs de harengs dans les mers autour de l'île. En 1911, la production moderne d’huile de poisson a commencé et les pêcheurs ont afflué et sont revenus avec leurs navires remplis de ce nouveau trésor appelé Argent de la Mer. Plus tard, les bienfaits du régime islandais riche en hareng pour la santé ont été découverts. Cela pourrait être la clé de la longévité bien connue des Islandais. Durabilité De nos jours, les pêcheries de hareng contrôlées de manière responsable jouent un rôle important dans le maintien de l'emploi et de la résidence dans les villages de pêcheurs ruraux d'Islande.

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