Les graines de chanvre ont été utilisées comme source de nourriture tout au long de l’histoire. La protéine du chanvre est une protéine complète, qui contient également des acides gras essentiels oméga 3. Il est hypoallergénique et constitue une excellente source de protéines pour les végétariens. Le goût agréable et noisette des graines de chanvre facilite leur incorporation dans les recettes. Les graines de chanvre sont produites avec un minimum de transformation. Une fois récolté, il est nettoyé et trié. Ceux de la plus haute qualité sont sélectionnés. Les graines sont décortiquées, ce qui enlève leur coque extérieure dure. Les graines de chanvre sont riches en fer, ce qui contribue à augmenter l’énergie. Il est également riche en magnésium, qui contribue au maintien d’un système nerveux sain.