Complément alimentaire Des recherches récentes ont démontré que le gamma-tocophérol, la principale source alimentaire de vitamine E, peut jouer un rôle important dans le maintien de la santé. Le gamma-tocophérol est un antioxydant plus efficace que l’alpha-tocophérol pour piéger certains types de radicaux libres et l’alpha-tocophérol seul peut ne pas suffire à lutter contre le stress oxydatif. Le gamma-tocophérol inhibe également l'enzyme COX-2 et peut constituer un facteur important pour la santé du système cardiovasculaire. La prise d'alpha-tocophérol seul peut entraîner une diminution des taux de gamma-tocophérol dans le corps, tandis que l'administration de gamma-tocophérol avec l'alpha-tocophérol favorise des taux plus élevés des deux isomères dans le corps. Le complexe Source Naturals Gamma E 400 contient des tocotriénols issus du fruit du palmier, qui fournissent les quatre tocotriénols : alpha, bêta, gamma et delta. L'huile de graines de sésame, qui contient du gamma-tocophérol, est utilisée comme base.