LA PROTÉINE DE POIS LAMBERTS® EST UN PRODUIT PROTÉIQUE HAUTEMENT CONCENTRÉ PROVENANT DE POIS JAUNES. LES PROCESSUS D'EXTRACTION ET DE PURIFICATION AUGMENTENT LA TENEUR EN PROTÉINES DU NIVEAU NORMAL DE 6% DANS LES POIS FRAIS À 80% DANS CE PRODUIT. CE PROCÉDÉ UNIQUE PRODUIT DES PROTÉINES HAUTEMENT SOLUBLE ET DONC FACILE À DIGÉRER ET À ABSORBER. NOUS AVONS SPÉCIFIQUEMENT CHOISI LES POIS COMME SOURCE DE PROTÉINES CAR LE PROFIL D'ACIDES AMINÉS EST EXCELLENT CAR IL EST RICHE EN «ACIDES AMINÉS À CHAÎNE BRANCHÉE» (LEUCINE, ISOLEUCINE ET VALINE) ET EST PLUS RICHE EN ARGININE QUE TOUTE AUTRE PROTÉINE DISPONIBLE DANS LE COMMERCE. LA PROTÉINE DE POIS A DE NOMBREUSES UTILISATIONS CAR ELLE EST EXEMPT DE GLUTEN DE BLÉ, DE PRODUITS LAITIERS, D'ŒUFS DE SOJA ET DE PRODUITS ANIMAUX. IL N'EST PAS SUCRÉ ET A UN GOÛT DOUX ET SALÉ, LE RENDANT UTILE POUR LE MÉLANGER AUX SOUPES ET AUX RAGOÛTS. IL PEUT ÉGALEMENT ÊTRE MÉLANGÉ AVEC DES FRUITS COMME UNE BANANE POUR FAIRE UN SMOOTHIE AUX FRUITS. PEUT ÊTRE UTILISÉ POUR TOUTE PERSONNE QUI SE RÉCUPÈRE D'UNE MALADIE ET/OU ONT UN FAIBLE APPÉTIT. IL PEUT ÉGALEMENT ÊTRE UTILISÉ PAR LES MINCEURS QUI POURRAIENT VEULER AUGMENTER LEUR APPORT EN PROTÉINES. Excellent profil d'acides aminés. Végétalien et végétarien