Source pratique de complément alimentaire à base d'acide chlorogénique. Chaque portion contient environ 12 mg de caféine (la quantité trouvée dans 1/4 tasse de thé vert infusé). Extrait de café vert CoffeeGenic (contenant du GCA) Les personnes qui prennent des mesures extraordinaires pour limiter leur exposition aux glucides peuvent néanmoins présenter des taux de sucre dans le sang plus élevés que souhaités tout au long de la journée. La raison en est que la glycémie peut atteindre des niveaux élevés après les repas. Et ce niveau élevé peut durer des heures… voire une journée entière ! Des études montrent que même chez les personnes ayant une glycémie à jeun normale, le contrôle des pics après les repas peut apporter un soutien supplémentaire à la santé cardiovasculaire et métabolique. L'extrait de café vert est un composé naturel qui résout ce problème répandu. En fait, il a été démontré qu’une dose de 400 mg induisait une baisse remarquable de 24 % de la glycémie après un repas après 30 minutes, tandis qu’une dose de 200 mg générait une baisse de 14 % ! La raison en est l’acide chlorogénique, un polyphénol présent dans le grain de café vert. Il a été démontré que l'acide chlorogénique inhibe l'activité excessive de la glucose-6-phosphatase. L'enzyme glucose-6-phosphatase déclenche la formation de glucose à partir de substrats non glucidiques et la libération de glycogène par le foie, qui peuvent toutes deux créer un excès de glucose dans le sang. La neutralisation de l’excès de glucose-6-phosphatase est essentielle pour la plupart des gens afin d’obtenir un contrôle optimal de leur glycémie. Un autre moyen par lequel l’acide chlorogénique favorise des niveaux de glucose sains après les repas consiste à cibler l’enzyme alpha-glucosidase. Cette enzyme intestinale décompose les sucres complexes et améliore leur absorption dans la circulation sanguine. L'acide chlorogénique augmente également la protéine signal des récepteurs de l'insuline dans les cellules hépatiques. Pourquoi l'extrait de café vert CoffeeGenic ? Le café pousse sur les arbres et son fruit est une baie. La baie contient des graines vertes, qui sont les « grains de café ».