Une entreprise appartenant aux employés pour votre bonne santé - Bob Moore K Pareve Parfait pour les sablés, les gaufres, les cordonniers et les potpies aussi ! Les produits Bob's Red Mill étiquetés sans gluten sont testés par lots dans notre laboratoire de contrôle qualité. Nous utilisons un test ELISA Gluten Assay pour confirmer qu'un produit est sans gluten. Chers amis, Depuis la création de cette entreprise il y a plus de trente ans, notre mission a toujours été d'offrir la gamme la plus diversifiée de produits à grains entiers moulus sur pierre. Il y a une dizaine d’années, nous avons remarqué que certaines personnes achetaient exclusivement des céréales sans gluten comme le riz brun, le sorgho et le quinoa. Peu de temps après, nous avons tout appris sur le régime sans gluten et sur son importance pour des millions de personnes comme vous. Au fil des années, nous avons introduit diverses mesures pour garantir la pureté de notre gamme de produits sans gluten qui sont devenues la norme de l'industrie. Nous inspectons toutes les livraisons agricoles, utilisons des installations de production dédiées sans gluten et effectuons des tests par lots dans notre laboratoire de contrôle qualité. Le fait de savoir que nous proposons des aliments sans gluten sûrs et délicieux auxquels vous et votre famille pouvez faire confiance en vaut la peine. À votre bonne santé, Bob Moore