Pour une cuisson parfaite... et plus encore ! Poudre Certifiée USDA Sans gluten Vegan Casher Pareve = Sans OGM Certifiée par QAI Canada Importée Une entreprise végétarienne familiale depuis 1978 Commodité sans compromis Faisons... La fécule de pomme de terre est un amidon polyvalent sans gluten, excellent pour l'épaississement et la cuisson. C'est excellent dans les pains, les biscuits et les biscuits. Remplacez simplement les autres amidons un à un. Pour épaissir, mélangez soigneusement 1 partie d'amidon avec 2 parties d'eau pour obtenir une bouillie. Incorporez la bouillie à votre sauce, sauce ou pudding préféré vers la fin de la cuisson, en remuant continuellement à feu doux jusqu'à ce que l'épaisseur souhaitée soit obtenue. La fécule de pomme de terre est un excellent choix pour épaissir les soupes et les sauces, car elles conserveront leur goût et leur translucidité plutôt que de devenir troubles. La fécule de pomme de terre est appréciée par les chefs de nombreux pays et ethnies. Originaire d’Amérique du Sud, la pomme de terre est une source d’amidon alimentaire précieuse depuis des milliers d’années. Quelle que soit la manière dont vous l’utilisez, cet amidon polyvalent sans gluten vous sera très utile. Apprécier!