Pour votre bonne santé - Bob Moore Ami du cœur Le cœur du grain de blé Une source naturelle d'acide folique casher Sans conservateurs ni additifs chimiques Vous pouvez voir notre qualité ! Le germe de blé est le cœur de la baie de blé. Il a une délicieuse saveur de noisette et regorge de nutriments. Pour à peine 45 calories et un gramme de graisses insaturées, une portion de deux cuillères à soupe fournira en grammes de fibres alimentaires, dix pour cent de la valeur quotidienne recommandée en acide folique, huit pour cent de la valeur quotidienne recommandée en phosphore, magnésium et zinc, quinze pour cent de votre vitamine E et dix pour cent de vos besoins en thiamine. C'est un aliment sans cholestérol ni sodium, et ses graisses sont insaturées. Vous pouvez utiliser du germe de blé pour remplacer jusqu'à une demi-tasse de farine lors de la cuisson de biscuits, de muffins et de pains. Utilisez-le comme garniture pour les tartes aux fruits, les salades de fruits, le yaourt et la crème glacée, ou comme panure nutritive pour le poulet ou le poisson et comme garniture pour les boulettes de viande et le pain de viande. Chers amis, nous aimerions partager avec vous des informations importantes sur le germe de blé. Une portion de 2 cuillères à soupe de germe de blé fournit : Vitamine E - Mieux connue pour son association positive avec la prévention des maladies cardiaques, la vitamine E a également été associée à une foule d'autres bienfaits pour la santé, notamment le renforcement du système immunitaire. Ironiquement, certaines des meilleures sources de vitamine E sont les aliments riches en graisses. Étant donné que le germe de blé ne contient que 1 gramme de matières grasses par portion, l’ajout de germe de blé comme source de vitamine E à votre alimentation facilite le respect des directives recommandées en matière de matières grasses. 2 cuillères à soupe de germe de blé = 15 % de la valeur quotidienne recommandée. Acide folique – Également connu sous le nom de folate ou folacine. Cette vitamine B est nécessaire à la santé du cœur et des vaisseaux sanguins, ainsi qu’à la bonne réplication cellulaire. La recherche l’a associé à la protection contre les malformations congénitales du tube neural. Les recommandations actuelles sont que toutes les femmes en âge de procréer consomment 400 microgrammes d'acide folique chaque jour. 2 cuillères à soupe de germe de blé = 38 mcg d'acide folique = 10 % de la valeur quotidienne recommandée. Autres minéraux essentiels Fournit 8 % de la valeur quotidienne recommandée en phosphore, magnésium et zinc. Fibres alimentaires Fournit 8 % de la valeur quotidienne recommandée.