Pour votre bonne santé... Bob Moore Ami du cœur Le cœur du grain de blé Une source naturelle d'acide folique Casher Le germe de blé est le cœur de la baie de blé. Il a une délicieuse saveur de noisette et regorge de nutriments. Pour à peine 60 calories et un gramme et demi de graisses insaturées, une portion de deux cuillères à soupe fournira deux grammes de fibres alimentaires, treize pour cent de la valeur quotidienne recommandée en acide folique, dix pour cent de la valeur quotidienne recommandée en phosphore, magnésium et zinc, et quinze pour cent de vos besoins en vitamine E et en thiamine. C'est un aliment sans cholestérol ni sodium, et ses graisses sont insaturées. Vous pouvez utiliser du germe de blé pour remplacer jusqu'à une demi-tasse de farine lors de la cuisson de biscuits, de muffins et de pains. Utilisez-le comme garniture pour les tartes aux fruits, les salades de fruits, le yaourt et la crème glacée, ou comme panure nutritive pour le poulet ou le poisson et comme garniture pour les boulettes de viande et le pain de viande. Vous pouvez voir notre qualité !