Depuis 1950 100 % fabriqué avec des plaques de bronze Cuire 8 min 100 % grains entiers - 20 g ou plus par portion Mangez 48 g ou plus de grains entiers par jour Certifié USDA par ICEA L'art de faire des pâtes commence par la sélection du grain de blé entier. Nous sélectionnons uniquement le meilleur blé entier italien qui a été cultivé et récolté dans toute l'Italie. Le grain de blé entier soigneusement moulu est ensuite combiné avec de l'eau fraîche filtrée et malaxé doucement jusqu'à obtenir une consistance exacte qui est ensuite extrudée sous diverses formes à travers des plaques de bronze. Ces assiettes en bronze donnent à nos pâtes leur texture grossière unique qui permet à la sauce et aux pâtes d'adhérer les unes aux autres, permettant ainsi à leurs saveurs individuelles de se marier dans un palais délicieux. Les pâtes DeLallo suivent un travail artisanal, qui nécessite que les pâtes soient séchées lentement à basse température pour conserver leurs nutriments et, surtout, toute leur saveur. Le résultat de notre travail sont des pâtes italiennes authentiques, 100 % blé entier, préparées avec intégrité. Merci et profitez-en!