Depuis 1950, sans réfrigération, les gnocchis gastronomiques italiens importés sont originaires de Lombardie, une province du nord de l'Italie, où la pomme de terre et le blé tendre cultivés dans cette région ont donné leurs débuts aux gnocchis. Fabriquées à la main dans les cuisines paysannes depuis des siècles, ces raviolis italiens étaient servis avec des vinaigrettes simples comme du beurre et de la sauge. Les gnocchis sont devenus un plat italien classique, s'accompagnant d'une gamme de sauces, pas seulement simples, des crèmes décadentes aux sauces rouges charnues. Avec 80 % de pommes de terre, les gnocchis de pommes de terre DeLallo sont conçus pour une texture légère et aérée et une saveur savoureuse, apportant la riche tradition de la cuisine du nord de l'Italie à chaque boîte. Chez DeLallo, nous sommes fiers de vous proposer une authentique recette italienne perfectionnée par des générations de passion et de précision. Merci et profitez-en.