Depuis 1950 Cuisson à 100 % 9 minutes Fabriqué avec des plaques de bronze 100 % grains entiers - 20 g ou plus par portion Mangez 48 g ou plus de grains entiers par jour Certifié USDA Casher Parve par ICEA Nos pâtes Nos authentiques pâtes italiennes de blé entier commencent dans le blé dur Champs de blé des Pouilles, en Italie, où le climat et le sol produisent des céréales de première qualité. Moulue de manière experte, notre farine de blé entier est finement moulue pour obtenir la texture de la semoule, tout en conservant tous les bienfaits sains du blé entier. La farine est pétrie lentement avec de l'eau de source fraîche et extrudée à l'aide de plaques de bronze. La surface unique et grossière qui en résulte épousera votre sauce préférée et rehaussera la saveur de vos plats. Grâce à une méthode traditionnelle de séchage lent à basse température, les pâtes DeLallo conservent leur goût de pain frais et cuisent « al dente ».