Complément alimentaire hypoallergénique sans caséine et sans gluten Vous avez probablement remarqué que la vitamine D a fait l'objet de beaucoup de presse ces derniers temps dans les médias et les revues spécialisées sur la santé. Il est bien connu et établi que la vitamine D est nécessaire au maintien de la solidité des os et des dents. Il est également établi que la vitamine D est nécessaire à la bonne absorption de certains minéraux. Notre meilleure source de vitamine D a toujours été le soleil ; cependant, l’utilisation d’un écran solaire peut limiter la quantité de vitamine D réellement absorbée par le soleil. Les climats nuageux et pluvieux ajoutent également des limites. L'huile de foie de morue peut également être une bonne source, même si vous devez lire l'étiquette pour en être sûr. Toutes les huiles de foie de morue ne sont pas identiques. Les personnes qui ne s’exposent pas suffisamment au soleil et ne prennent pas d’huile de foie de morue doivent recourir à des aliments enrichis pour leur apport en vitamine D. Les céréales et les produits laitiers sont enrichis de manière adéquate, mais les personnes suivant un régime GF/CF manqueront d'une grande partie de cet enrichissement. Vérifiez les étiquettes de vos aliments pour déterminer s'ils contiennent de la vitamine D. En 2008, l'American Academy of Pediatrics a doublé la dose recommandée de vitamine D pour les nourrissons, les adolescents et les adultes, à 400 UI par jour. Des recherches récentes suggèrent désormais que de nombreux enfants et adultes ne consomment toujours pas suffisamment de vitamine D pour rester en bonne santé. Cette recherche suggère que de nombreux autres problèmes de santé, outre la santé des os et des dents, pourraient être très dépendants de la vitamine D. Kirkman recommande de consulter ces recherches récentes sur Internet afin de déterminer si vous et votre famille pourriez avoir besoin d'un supplément de vitamine D supplémentaire.